Суши – это не просто еда, это искусство. Тонкое сочетание свежести овощей, рыбы и соусов, запечатленное в каждой порции. Роллы, являющиеся одной из самых популярных форм суши, предлагают бесконечное разнообразие вкусовых комбинаций из разных ингредиентов, удовлетворяя потребности даже самых изысканных гурманов.
В этой статье мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие, чтобы открыть для себя ТОП-10 самых заказываемых роллов. Погружаясь в историю каждого из них, мы узнаем о ключевых ингредиентах и секретах их приготовления. И, конечно же, подскажем, где можно найти роллы на заказ в Калининграде по самым приятным ценам.
Калифорния ролл
Икона среди суши, Калифорния, пожалуй, самый узнаваемый вид. Изобретенный в США в 1970-х годах, стал настоящим прорывом, сделав японскую еду доступной и привлекательной для широкой аудитории. Состоит из крабового мяса, авокадо, огурца и майонеза, все это завернуто в рис, а сверху украшено красной икрой. Калифорния стала классикой, хотя в стране восходящего солнца не считается традиционным. Подходит для тех, кто только начинает знакомство с суши, благодаря своей простоте и приятным вкусовым сочетаниям.
Филадельфия ролл
Еще один американский "хит", Филадельфия, был изобретен в начале 80-х годов в Филадельфии, штат Пенсильвания. Это классика, завоевавшая сердца любителей суши во всем мире. В его классический состав входит лосось, сливочный сыр, авокадо и огурец. Филадельфия славится своим нежным, слегка сладковатым привкусом, который идеально дополняется сливочным сыром и пикантностью свежего лосося. Это отличный выбор для тех, кто предпочитает более нежные и кремовые текстуры. Позднее стали делать Филадельфию с креветкой, угрем.
В доставке роллов и суши в Калининграде Sushi&More есть несколько вариантов любимой всеми Филадельфии.
Спайси туна ролл
Классика среди любителей острых ощущений. Внутри скрывается нежная туна, обжаренная в кунжутном масле и приправленная пикантным соусом "Спайси майонез". Спайси туна возник в Америке, а не в Японии. Хотя при приготовлении используются японские ингредиенты и техники, его острая начинка (с использованием майонеза, чили и других специй) – это скорее американский вкус. Суши-повара в Америке постоянно экспериментируют с различными комбинациями продуктов.
Спайси туна, вероятно, стал тем самым экспериментом.
Дракон ролл
Дракон – это настоящее произведение искусства, сочетающее в себе нежность и изысканность. В его состав входит огурец или авокадо, нежнейшее крабовое мясо, кунжут, а сверху украшается тонкими ломтиками угря, который создает эффект "чешуи дракона". Дракон – это не просто рис с добавками, это настоящее вкусовое приключение, которое заставит вас забыть о всех повседневных заботах. Понравится тем, кто любит необычные сочетания, наличие соуса. Идеально на ужин.
Вегетарианский ролл
Вегетарианский вариант суши – это отличный выбор для вегетарианцев и всех, кто предпочитает легкие и свежие вариации еды. В составе свежий авокадо, хрустящие полоски огурца, а также грибы: шиитаке, эноки, шампиньоны. Это сочетание свежести, текстуры и вкуса, которое удовлетворит даже самых взыскательных вегетарианцев.
Эби темпура ролл
Одна из теорий гласит, что Эби темпура был изобретен в 1970-х годах в Лос-Анджелесе, США, где японские шеф-повара экспериментировали с новыми вкусами и ингредиентами. Эта теория основывается на том, что Эби стал популярным именно в Лос-Анджелесе, а затем распространился по всему миру.
Вторая теория предполагает, что эта вариация была создана в Японии в 1980-х годах, в период, когда японская еда распространилась по миру. По этой версии Эби темпура была представлена как "модный продукт", удовлетворяющий спрос на изысканные и креативные яства.
Вот некоторые интересные факты:
- Название состоит из двух японских слов: "эби" (креветка) и "темпура" (блюдо из морепродуктов, обжаренных во фритюре).
- Состав: рис, нори, креветка в темпуре, авокадо, майонеза и кунжут.
- Существует множество вариаций с добавками, такими как крабовые палочки, огурец, манго и икра.
Так или иначе, это настоящий хит, который покорил всех любителей суши. Попробовать его можно в доставке вкусных роллов в Калининграде Sushi&More.
Ролл с угрем
Это изысканный выбор для ценителей тонких вкусов. В его состав входит угорь, обжаренный на гриле, рис и нори. Иногда для свежести добавляют огурец или кусочки авокадо, однако классикой считается именно блюдо без овоща. Это сочетание нежного, сладковатого угря и пикантного соуса унаги. Обязательно рекомендуется тем, кто ценит изысканные вкусы и нежные текстуры.
Ролл с лососем
Настоящая классика, которая никогда не выходит из моды. Нежный лосось и свежий ароматный рис в тонкой, хрустящей нори – все вместе они покоряют с первого укуса. С него рекомендуется начинать знакомство с миром японской кухни, так как нет преобладания различных соусов и дополнительных компонентов, которые часто можно встретить в других вариациях.
Кунсей ролл
Известный также как "огуречный", Кунсей является вегетарианским вариантом классики с копченым лососем. В нем сочетаются хрустящий огурец, нежный рис и тонкая нори, свежий укроп. Копченая рыба придает блюду пикантности. Кунсей – это простой и освежающий вариант, который понравится тем, кто ищет легкую и вкусную закуску.
Радужный ролл
Также известный как "драконий", Радужный привлекает внимание своим ярким и красочным внешним видом. В нем сочетаются тонкие ломтики лосося, тунца, креветки, авокадо и омлета, уложенные в виде радуги. Радужный – это настоящий праздник вкуса и цвета, который станет украшением любого стола.
Где заказать роллы в Калининграде? Попробовать самые популярные японские блюда можно в службе доставки Sushi&More.
Мы предлагаем разнообразное меню, в котором каждый найдет что-то по душе. Всегда готовы приготовить сеты на компанию.
Заказать роллы с доставкой можно на нашем сайте или по телефону 8 (4012) 350-773. Заказ приедет сразу после приготовления, так что в свежести можно не сомневаться.
