Закуска из моркови

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, салат айсберг, лосось, майонез, соус юдзу, икра масаго, кунжут

Нежная паста из измельчённого нута, ароматного тахини с добавлением лимонного сока, сбалансированная специями и арахисом, которая дополняется хрустящими чипсами из острого перца. Подаётся с теплой фокачей на оливковом масле и посыпанной травам.

Рис, нори, свежий огурец, авокадо, болгарский перец, салат айсберг, салат чука, такуан, кунжут

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, авокадо, лосось, жаренный в соусе терияки, кунжут, красная икра