Десерт Моти

Суп на основе сливок с чечевицей, ростками пророщенной сои, зеленым горошком, сыром сулугуни и зеленью

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.

Традиционный японский суп мисо с добавлением сыра тофу, водорослями вакамэ

Шашлычки из свинины, курицы и куриных сердечек, маринованные в соусе вафу