Жареная свинина с кимчи и тофу

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, авокадо, филе угря, соус унаги, кунжут

Яркий салат, включающий в себя нежные, хрустящие баклажаны, замаринованные в сладком чили соусе, сочные томаты черри. Дополняет вкус свежая кинза, придающая салату яркий и ароматный акцент.

Свиная грудинка Ча-шу,Крепкий мясной бульон,соевые ростки,древесные грибы, маринованное яйцо, яичная лапша, зеленый лук

Свежий гуакамоле из спелых авокадо с лимонным соком и бобами эдамаме, подается с теплой хрустящей фокаччей.