Курица Кацу

Хосомаки ролл

Нежная паста из измельчённого нута, ароматного тахини с добавлением лимонного сока, сбалансированная специями и арахисом, которая дополняется хрустящими чипсами из острого перца. Подаётся с теплой фокачей на оливковом масле и посыпанной травам.

Рис, нори, огурец, копченый лосось, помидор, сливочный сыр, кунжут

Рис, нори, снежный краб, лосось, огурец, лист салата, сливочный сыр, соус пряный терияки