Свиная грудинка с древесными грибами яйцом и огурцами

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.

Рис, угорь копченый, соус спайси

Оранж маки, Ролл спекинской уткой, Тар тар с тунцом, Гор.ролл с лососем и сл.сыром, Тайо, Калифорния со снежным крабом