Ассорти шашлычков из морепродуктов

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, салат айсберг, японский омлет, копченый лосось, гребешок, майонез, икра масаго

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.