Мясное ассорти шашлычков

Угорь / рис

Суп на основе сливок с чечевицей, ростками пророщенной сои, зеленым горошком, сыром сулугуни и зеленью

Говяжья вырезка с шампиньонами, белыми грибами, сливками, пармезаном и хрустящей картофельной соломкой.

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.