Мясное ассорти шашлычков

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, авокадо, тигровая креветка

Подаются с соусом Понзу

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.