Паровые булочки бао дзы

хрустящие кусочки панированной курицы, обжаренные до золотистого цвета. Подается с отварным рисом и свежей пекинской капустой, заправленной легким соусом Ясай, который добавляет блюду особую нотку свежести и аромата

рис нори спайси соус огурец лосось креветка темпура

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, авокадо, японский омлет, снежный краб, икра масаго, соус унаги

Нежная паста из измельчённого нута, ароматного тахини с добавлением лимонного сока, сбалансированная специями и арахисом, которая дополняется хрустящими чипсами из острого перца. Подаётся с теплой фокачей на оливковом масле и посыпанной травам.