Паровые булочки бао дзы

Рис, водоросли нори, сливочный сыр, снежный краб, авокадо, тигровые креветки, клубнично-мятный соус

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.