Ролл с лососем

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.

Суп на основе наваристого говяжьего бульона с говядиной, рисовой лапшой, кинзой, лаймом, зеленым луком, красным луком и мятой

Манго-чили, Калифорния с крабом и гребешком, Дракон

Подаются с соусом Понзу