Ролл с тунцом

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, японский омлет, салат айсберг, тунец, соус спайси, кунжут

Рис, креветка королевская

Тартар с тунцом, тартар с лососем юдзу, тартар с гребешком и копченым лососем

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.