Дим самы со снежным крабом

Нежная паста из измельчённого нута, ароматного тахини с добавлением лимонного сока, сбалансированная специями и арахисом, которая дополняется хрустящими чипсами из острого перца. Подаётся с теплой фокачей на оливковом масле и посыпанной травам.

Филадельфия, Сливочный лосось, Калифорния с лососем, Хосомаки ролл с лососем, Суши слососем - 2 шт., Гункан Спайси лосось - 2 шт.

Подаются с соусом Понзу

С пекинской капустой, соевой спаржей, древесными грибами, болгарским перцем и пряной заправкой