Дим самы со снежным крабом

С пекинской капустой, соевой спаржей, древесными грибами, болгарским перцем и пряной заправкой

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.

Нежные рисовые палочки, приготовленные в сливочном сырном соусе с добавлением хрустящего бекона, обжаренного лука и моркови. Завершает блюдо ароматный сыр чеддер и маринованное яйцо.