Ролл Аляска

Яркий салат, включающий в себя нежные, хрустящие баклажаны, замаринованные в сладком чили соусе, сочные томаты черри. Дополняет вкус свежая кинза, придающая салату яркий и ароматный акцент.

Хосомаки ролл

Нежная паста из измельчённого нута, ароматного тахини с добавлением лимонного сока, сбалансированная специями и арахисом, которая дополняется хрустящими чипсами из острого перца. Подаётся с теплой фокачей на оливковом масле и посыпанной травам.

Экзотический салат, с добавлением лука, сочетает в себе свежесть и пикантность, создавая неповторимый вкус, в то время как острые грибы Эноки придают особую текстуру.