Ролл Аляска

Нежная паста из измельчённого нута, ароматного тахини с добавлением лимонного сока, сбалансированная специями и арахисом, которая дополняется хрустящими чипсами из острого перца. Подаётся с теплой фокачей на оливковом масле и посыпанной травам.

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, авокадо, филе угря, соус унаги, кунжут

рис, овощной микс (лук, болгарский перец, цукини, морковь), зеленый горошек, соль, черный перец, соевый соус, кунжутное масло, кунжут белый, кунжутное масло

Шашлычки из тунца, трески и лосося, маринованные в соусе вафу