Ролл Калифорния с лососем

Угорь / рис

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.

Запеченная Калифорния, Запеченный с лососем и мидиями, Запеченный с угрем

Рис, нори, майонез, авокадо, камчатский краб, гребешок, икра масаго