Острый салат из огурцов, кинзы, лука, с грибами Эноки

С болгарским перцем, брокколи и ананасом, подается с рисом

Нежная паста из измельчённого нута, ароматного тахини с добавлением лимонного сока, сбалансированная специями и арахисом, которая дополняется хрустящими чипсами из острого перца. Подаётся с теплой фокачей на оливковом масле и посыпанной травам.

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, салат айсберг, японский омлет, копченый лосось, гребешок, майонез, икра масаго

Рис, нори, масаго, лосось, креветка, снежный краб (имитация), сливочный сыр, салат Айсберг, соус сливочный васаби