Овощной салат с крахмальной лапшой и арахисом

Суп на основе наваристого говяжьего бульона с говядиной, рисовой лапшой, кинзой, лаймом, зеленым луком, красным луком и мятой

Нежная паста из измельчённого нута, ароматного тахини с добавлением лимонного сока, сбалансированная специями и арахисом, которая дополняется хрустящими чипсами из острого перца. Подаётся с теплой фокачей на оливковом масле и посыпанной травам.

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, авокадо, филе угря, соус унаги, кунжут

С начинкой из маринованной говядины, тушеные в пикантном соусе