Сет для любителей лосося

Шашлычки с креветкой, мидиями, кальмарами,маринованные в соусе Вафу

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, авокадо, снежный краб, копченый лосось, угорь, тунец, икра масаго