Фо-бо

Нежная паста из измельчённого нута, ароматного тахини с добавлением лимонного сока, сбалансированная специями и арахисом, которая дополняется хрустящими чипсами из острого перца. Подаётся с теплой фокачей на оливковом масле и посыпанной травам.

Сочные кусочки куриного филе, обжаренные с луком и морковью в насыщенном соусе сычуаньского перца. Блюдо подается с хрустящим арахисом, который придает ему особую текстуру и аромат.

рис, овощной микс (лук, болгарский перец, цукини, морковь), креветки тигровые, соевый соус, соль, хондаши, устричный соус, кунжутное масло, кунжут

Рис, креветка королевская, острый соус спайси