Удон с семгой в сливочном соусе

Свиная грудинка, обладающая отличной жирностью и нежностью, готовится до сочного состояния. Сычуаньский соус из черных бобов —- ключевой элемент данного блюда, который придаёт ему характерный аромат и пикантность.

Рис, нори, помидор, копченый лосось, сливочный сыр, салат айсберг, огурец, стружка тунца

Тартар с тунцом, тартар с лососем юдзу, тартар с гребешком и копченым лососем

Рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, салат айсберг, лосось, майонез, соус юдзу, икра масаго, кунжут